vertical-align
imgに設定すると、続く文字の高さの調節が出来るらしい。
スタイルシート[CSS]/イメージ/画像に並ぶテキストの位置(垂直方向)を指定する - TAG index Webサイト
これまで、画像に対して文字を真ん中に設定するためにbackgroundで画像指定してほげほげしてたのって無駄だったのかなー
追記
ブラウザごとに挙動が異なるし画像や文字の大きさ、line-heightなどで高さが変わってくるのであんま使わない方がよさげ。position-relativeなどを使う方がよさそう